Молочная пища
Просмотров : 345 7-12-2015, 00:32
Авторы разделов:
Молоко, масло — проф. Г. С. Инихов.
Кисломолочные напитки — канд. биол. наук А. М. Скородумова, Л. Р. Шапиро
Сливки, сметана — инж. Л. А. Милютина. Творог — канд. с-х. наук М. Г Демуров.
Влажен — проф. Г. С. Инихов, канд. с.-х. наук К. С. Лебедева, В. Н. Кюркчан.
Молочные консервы — инж. В. Г Василевский.
Мороженое — канд. техн. наук Н. Г. С авиновский.
Младенческое кормежка — канд. мед. наук В. Ф. Ведрашко.
Лечебные и диетические свойства молока и молочных провиантов — проф. В. П. Соколовский.
Производственные заметки — инж. В. Л. Бегунов.
Составители рецептурной части книжки — проф. Г. С. Инихов, главнейший кулинар Министерства торговли РСФСР А. Р. Казеннова, канд. мед. наук В. Ф. Ведрашко.
****
Если вкратце: вначале рассказывается примерно о сыре, обликах влажна, будто их ладят, впоследствии рецепты блюд из влажна(взирать содержание).
Год издания: 1962
Автор: кол
Жанр или тематика: Кулинария
Издательство: Пищепромиздат, г. Москва
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Интерактивное оглавление: Ага
Численность страниц: 470
Размер: 56.5 MB
Молоко, масло — проф. Г. С. Инихов.
Кисломолочные напитки — канд. биол. наук А. М. Скородумова, Л. Р. Шапиро
Сливки, сметана — инж. Л. А. Милютина. Творог — канд. с-х. наук М. Г Демуров.
Влажен — проф. Г. С. Инихов, канд. с.-х. наук К. С. Лебедева, В. Н. Кюркчан.
Молочные консервы — инж. В. Г Василевский.
Мороженое — канд. техн. наук Н. Г. С авиновский.
Младенческое кормежка — канд. мед. наук В. Ф. Ведрашко.
Лечебные и диетические свойства молока и молочных провиантов — проф. В. П. Соколовский.
Производственные заметки — инж. В. Л. Бегунов.
Составители рецептурной части книжки — проф. Г. С. Инихов, главнейший кулинар Министерства торговли РСФСР А. Р. Казеннова, канд. мед. наук В. Ф. Ведрашко.
****
Если вкратце: вначале рассказывается примерно о сыре, обликах влажна, будто их ладят, впоследствии рецепты блюд из влажна(взирать содержание).
Год издания: 1962
Автор: кол
Жанр или тематика: Кулинария
Издательство: Пищепромиздат, г. Москва
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Интерактивное оглавление: Ага
Численность страниц: 470
Размер: 56.5 MB
Немного информации об материале: Сегодня в 7-12-2015, 00:32 наш лучший журналист -resoors нашел на просторах интернета новость - Молочная пища и сразу же добавил ее к нам на сайт!Хотелось бы добавить, что наш журналист подобрал лучшие файлообменники для скачавания Молочная пища , кроме того оформление новости и самого файла находится в отличном качестве, тем более можно Молочная пища скачать бесплатно и без регистрации и смс. А так же советуем вам посетить Warez чтоб найти похожие отличные материалы, как и этот!
→ Смотрит:Friar\'s Point Band - Lust [2012, Blues Rock, MP3] 
→ Смотрит облако тегов